CB Equipements vous propose une solution complète pour vos lignes de production de sandwichs
Dépilage
Dépilage du pain
Pain de mie, baguette, bagel
Découpe
Station de découpe
Pour fendre ou trancher le pain
Dosage
Station de dosage des ingrédients
Doseur produits pompables
Beurre, préparation au thon
Dosage
Station de dosage des ingrédients
Doseur volumétrique à poche
Salade de carottes, salade verte
Contrôle poids
Dosage manuel d'ingrédients
Dosage manuel d'ingrédients
Station de dosage oeufs, tomates, jambon
Fermeture
Fermeture baguette avant introduction dans la ligne de conditionnement
Découpe ultrason
Exemple de ligne de production